Ricetta di Fatto in casa super veloce Lasagne al pistacchio con provola e salmone affumicato

Lasagne al pistacchio con provola e salmone affumicato. Lasagna in bianco e con i pistacchi? Stavolta niente scamorza ma tanto salmone affumicato. In una padella fate sciogliere una noce di burro, aggiungete i gamberetti e subito dopo.

Lasagne al pistacchio con provola e salmone affumicato Le lasagne al salmone con pistacchio rappresentano un'alternativa dal sapore raffinato e gentile alle tradizionali lasagne. Sono ideali per iniziare un Tagliate il salmone affumicato a fettine e scottate in acqua bollente i fogli di lasagna. Ungete con un cucchiaio di olio il fondo di una pirofila e procedete. You can have Lasagne al pistacchio con provola e salmone affumicato using 20 ingredients and 9 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Lasagne al pistacchio con provola e salmone affumicato

  1. You need 12 of sfoglie di lasagna.
  2. Prepare of Per la besciamella al pistacchio.
  3. You need 1 l of latte.
  4. You need 100 g of burro.
  5. Prepare 100 g of farina.
  6. It's 150 g of pistacchi.
  7. You need 100 ml of olio evo.
  8. It's 50 ml of acqua.
  9. Prepare 3 foglie of basilico.
  10. You need 1/2 of scorza di limone.
  11. You need 40 g of formaggio grattugiato.
  12. You need qb of Sale.
  13. It's qb of Pepe.
  14. Prepare of Per il ripieno.
  15. It's 200 g of salmone affumicato.
  16. It's 200 g of mozzarella.
  17. You need 250 g of provola.
  18. You need qb of Formaggio grattugiato.
  19. Prepare of Per la decorazione.
  20. It's qb of Granella di pistacchi.

This is "Lasagne al pistacchio e mortadella con provola" by Al.ta Cucina on Vimeo, the home for high quality videos and the people who love them. Questa è la ricetta che fa per te. Un primo piatto originale che non ha nulla da invidiare alle classiche (seppur buonissime) lasagne al ragù. Lasagna al pistacchio con pancetta e provola.

Lasagne al pistacchio con provola e salmone affumicato step by step

  1. Per preparare la nostra lasagna iniziate dalla besciamella: mettete il burro in una padella antiaderente e poi, appena sciolto, unite la farina e girate velocemente con una frusta. Appena si forma una crema, versate il latte e continuate a mescolare con la frusta fino a raggiungere la giusta consistenza: né troppo liquida, né troppo densa..
  2. In una ciotola unite pistacchi sbucciati, olio, parmigiano grattugiato, acqua, basilico, scorza di limone e frullate il tutto..
  3. Unite il pesto di pistacchi alla besciamella e aggiustate di sale e pepe..
  4. Distribuite uno strato leggero di besciamella sul fondo della pirofila (20X28 cm - altezza 5cm) e disponete i fogli di lasagna fino a coprire l’intera superficie. Per velocizzare scegliete o lasagne fresche o, come nel mio caso, le lasagne che si fanno direttamente in forno..
  5. Versate altra besciamella e unite la provola e la mozzarella tagliate a cubetti. Versate poi il formaggio grattugiato..
  6. Distribuite le striscioline di salmone affumicato..
  7. Ripetete l'ordine fino all’esaurimento degli ingredienti concludendo con uno strato di fogli di lasagna e besciamella..
  8. Spargete la granella di pistacchi e infornate a 180°C per 20/25 minuti..
  9. Assaporate la vostra lasagna al pistacchio con salmone! Buon appetito!.

Tra i grandi classici della cucina italiana, sicuramente le lasagne occupano un posto di primo piano. Sono un primo piatto ricco e gustoso, preparato con l'impiego di una sfoglia di pasta all'uovo e dalla forma rettangolare. Alternare quindi: besciamella, provola e mozzarella tagliate a cubetti, pistacchi sbriciolati, pancetta, besciamella e fogli. Al.ta Cucina on Instagram: "Lasagne al pistacchio con pancetta e provola! Lasagna al salmone affumicato e granella di pistacchi.

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Richard McNeil

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