Come a Fai Premiato Lasagna zucchine e speck
Lasagna zucchine e speck. Le lasagne con le zucchine e lo speck sono semplicissime da realizzare e il gusto è davvero ottimo. Componete la lasagna alternando la pasta alla Chef Besciamella, lo speck, le zucchine e il parmigiano grattugiato. Terminate con uno strato di Chef Besciamella, zucchine e qualche piccola fettina di speck.
Cominciate ad assemblare la lasagna in una teglia adeguata. Per prima cosa uno strato di Besciamella, poi la pasta, poi zucchine e carote crude. Le zucchine le donano quella punta di amaro, lo speck affumicato e sapido e poi c'è la besciamella con la sua cremosità. You can cook Lasagna zucchine e speck using 10 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lasagna zucchine e speck
- It's 250 g of sfoglia sottile (io uso la Fior Fiore Coop, ottima).
- Prepare 1 kg of e 300g di zucchine pulite.
- It's 1 spicchio of aglio.
- Prepare 200 g of speck.
- Prepare q.b of olio evo.
- You need q.b of sale e pepe.
- It's 1 of lt besciamella.
- You need 200 g of mozzarella (io uso quella a panetto).
- Prepare q.b of burro.
- Prepare q.b of parmigiano o grana.
La lasagnetta zucchine e speck è un'ottima alternativa al mangiare di tutti i giorni. Tempistiche: La preparazione richiede più o meno un'ora, poi non serve cuocere ma solo. Lasagne Velocissime Zucchine Speck E Mozzarella. Lasagna Bianca Alle Zucchine Prosciutto Cotto E Mozzarella Ricetta Economica Facile E Veloce.
Lasagna zucchine e speck step by step
- Lavare e grattugiare le zucchine con la grattugia a fori larghi e farle appassire con olio e aglio. Regolare di sale e pepe..
- Nel frattempo, se non la comprate già fatta, preparare la besciamella con 100 g di burro, 100 g di farina e 1 litro di latte. Far sciogliere il burro, versare la farina per creare la roux e quindi aggiungere il latte, mescolare per non creare grumi. Salare, pepare e aggiungere un pizzico di noce moscata..
- Tagliare a striscioline lo speck e far rosolare in padella antiaderente. Tagliare la mozzarella a tocchetti..
- Comporre la lasagna partendo da qualche tocchetto di burro e un po' di besciamella. Disporre sopra il primo strato di sfoglia, poi le zucchine, lo speck, la besciamella e un pochino di parmigiano grattugiato..
- Continuare così fino a terminare gli ingredienti. Cuocere in forno preriscaldato 180° per circa 40 minuti, deve formare un pochina di crosticina sopra. Noi lo teniamo ventilato, a dire il vero così ci facciamo un po' tutto..
Assemblate la lasagna partendo dalla besciamella, poi pasta. RICETTA COMPLETA QUI: Видео Lasagna di zucchine con speck e provola канала CuciniAmo con Chicca. Lasagna con pesto di zucchine, speck e scamorza. Le lasagne in bianco sono tra le mie preferite!! Infine versate nella teglia "l'acqua" delle zucchine soffritte in padella per evitare che la lasagna si asciughi troppo.
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Richard McNeil
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