Ricetta di Veloce Hamburger con funghi e formaggio
Hamburger con funghi e formaggio. Questa speciale ricetta hamburger con funghi e formaggio è stata creata per partecipare al concorso Swiss Cheese Parade, che chiedeva di proporre del cibo da mangiare al volo anche per strada utilizzando i formaggi svizzeri. Potete accompagnare i vostri hamburger con patate al forno o fritte. Per la preparazione della salsa al formaggio: tagliate a dadini i formaggi e i funghi, metteteli all'interno di un tegame di terracotta, aggiungete la panna liquida e mescolate fino a che non saranno ben amalgamati.
Per prima cosa procurati della carne di fassona piemontese e chiedi al tuo Affetta del formaggio tipo Cheddar (ma andrà molto bene anche del fontal o del formaggio dolce con l'occhiatura grande). Taglia i panini a metà. panini hamburger sono anche importanti, quindi se si trova deliziosa, e non troppo pigro per cucinare per se stessi. Ricetta stordito panini per E infatti tutti i componenti è possibile scegliere il vostro gusto. You can cook Hamburger con funghi e formaggio using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Hamburger con funghi e formaggio
- Prepare 250 gr of macinato.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- Prepare qb of pepe nero tritato finemente.
- Prepare 300 gr of funghi (freschi o congelati).
- You need 1 cucchiaio of d'olio.
- Prepare 150 gr of petali di parmigiano reggiano.
Mi piace aggiungere l'avocado, cipolle caramellate volte o funghi, rucola, formaggio blu. Mettere un quarto del composto di cipolla e funghi al centro di ciascun hamburger in modo da farcirlo, e nascondere il ripieno coprendolo con la carne. Cerchi ricette per hamburger creativi o tradizionali? Eccoti molte idee per preparare un panino buonissimo!
Hamburger con funghi e formaggio step by step
- Compattare il macinato fresco formando un disco della larghezza di circa 15 cm e di spessore di circa 1,5 cm(riusciremo a formare circa 3 hamburger).
- Aggiungere un pizzico di sale sulla superficie ottenuta.
- Scaldare a fuoco lento il disco di carne in una padella antiaderente (scaldata in precedenza) o su una piastra senza schiacciarlo con la forchetta.
- In un'altra pentola metteremo a scaldare i funghi (porcini,chiodini,mazze da tamburo,cocchi) a fuoco lento per circa 10 minuti stando attenti che non si ritirino troppo.
- Quando la'hamburger sara' cotto all'esterno ma ancora al sangue all'interno trasferitelo all'interno della padella con i funghi.
- Terminate la cottura dell'hamburger verificando il grado di cottura desiderato con un taglietto nella parte centrale.
- Impiattate e se volte potete ricoprire il tutto con scaglie di formaggio (ho usato i petali di parmigiano reggiano).
E un ebook ricettario da scaricare. Panino con hamburger, mozzarella di bufala e radicchio. Anche il fast food può prevedere ingredienti sani e buoni per l'organismo. Hamburger con funghi e pinoli Hamburger di salmone. Hamburger con formaggio, insalata e pomodorini - pan brioche.
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Richard McNeil
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