Ricetta di Qualsiasi notte della settimana Hamburger di zucchine

Hamburger di zucchine. Gli hamburger di zucchine sono una variante vegetariana e light dei classici hamburger di carne. Una pietanza davvero saporita e semplice da preparare, ideale per un secondo piatto estivo leggero ma. Burger di zucchine - Una ricetta semplice e sfiziosa - Zucchini burger a simple and tasty recipe.

Hamburger di zucchine, ricetta semplicissima per preparare i Burger di zucchine, un hamburger vegetariano di verdure delizioso, anche abbastanza leggeri e light. L'hamburger di zucchine è l'alternativa vegetariana al classico hamburger di carne. E' una ricetta molto gustosa, ideale per chi vuole mangiare sano e leggero senza rinunciare al gusto della buona. You can have Hamburger di zucchine using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Hamburger di zucchine

1. You need 150 g of zucchine.
2. It's 200 g of carote.
3. Prepare 100 g of ricotta.
4. You need 1 of uovo.
5. It's 4 cucchiai of pan grattato.
6. It's of Olio evo.
7. Prepare q.b of Sale.
8. You need q.b of Pepe.

Gli hamburger di zucchine sono una variante dei deliziosi burger di melanzane che vi ho proposto un pò di tempo fa e che tanto avete apprezzato. Per preparare gli hamburger di zucchine, per prima cosa dovete lavare le zucchine e tagliarne gli estremi. Tagliate a dadini le zucchine ed aggiungetele nella padella. Hamburger di zucchine, ceci e cipolle, perfetto per chi non ama le verdure.

Hamburger di zucchine instructions

1. Utilizziamo una grattugia a grana grossa e, appoggiandoci su una ciotola capiente, grattugiamo le carote e zucchine dopo averle lavate accuratamente..
2. Eliminiamo l'acqua in eccesso prodotta dalle verdure come meglio possiamo..
3. Aggiungiamo l'uovo e la ricotta, mescoliamo bene e regoliamo di sale e pepe a piacere. Inseriamo anche il pan grattato per addensare il composto fino a quando sarà morbido ma compatto per essere lavorato..
4. Prendiamo circa 2 cucchiai di composto e realizziamo delle palline con le mani, schiacciamole e diamogli la classica forma di disco dell'hamburger..
5. Passiamoli nel pan grattato. Utilizzando una padella antiaderente riscaldiamo dell'olio evo e cuociamo gli hamburger di zucchine per circa 3 minuti per lato..
6. Gli hamburger di zucchine sono pronti! Serviamoli ancora caldi accompagnati da una bella insalata di contorno!.

Le verdure e i legumi, generalmente, sono degli alimenti che i bambini (ma anche tanti adulti). Visualizza altre idee su zucchine, hamburger, hamburger zucchine. Hamburger di Zucchine e Provola, facile e veloce. La ricetta sprint per preparare una pietanza dal coefficiente di difficoltà. Gli hamburger di zucchine sono una valida alternativa vegetariana agli hamburger di carne.

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Richard McNeil

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