Ricetta di Veloce Insalata Waldorf πŸ‡ΊπŸ‡Έ

Insalata Waldorf πŸ‡ΊπŸ‡Έ.

Insalata Waldorf πŸ‡ΊπŸ‡Έ You can cook Insalata Waldorf πŸ‡ΊπŸ‡Έ using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Insalata Waldorf πŸ‡ΊπŸ‡Έ

  1. Prepare 250 g of Sedano Rapa (sostituibile con finocchio, cipollotto).
  2. It's 150 g of Yogurt Greco.
  3. It's 1 of mela verde sostituibile con mela Red delicious,mela golden.
  4. You need of Succo di limone.
  5. It's 50 g of Gherigli di Noce.
  6. You need 30 g of Miele.
  7. You need 120 g of Maionese sostituibile con salsa allo yogurt).
  8. Prepare of q.b.Sale.
  9. It's q.b. of Pepe.

Insalata Waldorf πŸ‡ΊπŸ‡Έ step by step

  1. Sbucciamo il sedano rapa e lo tagliamo a listarelle, lo scottiamo un paio di minuti in acqua bollente salata. Una volta scolato lo tamponiamo con della carta assorbente o un canovaccio pulito. Intanto in una Bowl inseriamo yogurt, miele, maionese, sale e pepe. Mescoliamo bene per unire al meglio gli ingredienti..
  2. Sbucciamo la mela e la priviamo del torsolo e la tagliamo a listarelle. Trasferiamo la mela in una Bowl e la irroriamo con del succo di limone in modo che non si annerisca. La inseriamo insieme al sedano in una Bowl. Aggiungiamo la salsa preparata in precedenza e incorporiamo bene aggiungendo dei Gherigli di noce tritati grossolanamente. Lasciamo riposare per almeno mezz'ora in frigorifero. Guarniamo con un gheriglio intero di noce, una chiffonade di copettone di lattuga e una fettina di mela..
  3. Se non troviamo il sedano rapa possiamo sostituirlo con del finocchio. Non ci resta che gustare questo particolarissimo contorno molto rinfrescante in queste sere d' estate.πŸ˜‹.

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Richard McNeil

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