Ricetta di Ultimate Mezze maniche con ragù di lenticchie
Mezze maniche con ragù di lenticchie. Il ragù di lenticchie rappresenta un'alternativa salutare al classico ragù Bolognese ed è ideale per chi segue un'alimentazione vegetale. Il procedimento è simile a quello originale: si parte sempre da un soffritto all'italiana sino ad arrivare alla cottura lenta e dolce del ragù. Questo ragù si può preparare in anticipo per poi usarlo all'occorrenza.
Far saltare le mezze maniche in una padella assieme alle lenticchie per. Deve risultare della consistenza di un ragù. In un pentolino fai imbiondire l'aglio con dell'olio evo e se ti piace del peperoncino. You can have Mezze maniche con ragù di lenticchie using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mezze maniche con ragù di lenticchie
- You need 400 Gr of lenticchie in scatola.
- Prepare 1 of carota.
- You need 1 of sedano.
- It's of Mezza cipolla.
- Prepare of Passata di pomodoro.
- Prepare of Spezie : curcuma, pepe nero, sale.
Versa l'aglio e olio nel sugo, aggiusta di sale. Fai bollire in acqua salata le mezze maniche. Servi le mezze maniche con il sugo di lenticchie e un. Dai un'occhiata anche a queste Mezze maniche con ragù di lenticchie!
Mezze maniche con ragù di lenticchie instructions
- Taglia a dadini e Soffriggi cipolla, carota e sedano, mentre soffrigge aggiungi un pizzico di curcuma..
- Aggiungi le lenticchie e un pizzico di sale..
- Cuoci per circa 10 minuti, aggiungi la passata di pomodoro, curcuma, pepe nero e il sale. Cuoci per circa 20 minuti..
- Servire con pasta corta, accompagnato con un po' di grana padano..
Ricette Gnocchi e pasta Mezze maniche Mezze maniche alle lenticchie. Mezze maniche con cozze, zafferano e mandorle tostate. Il ragù di lenticchie si può utilizzare anche per preparare le lasagne o la pasta al forno, e si può anche congelare in un vasetto di vetro a chiusura ermetica, proprio come fate Se siete vegani e usate una pasta di semola (senza uova) vi suggerisco una pasta corta tipo pipe rigate o mezze maniche rigate. Per preparare le tagliatelle con ragù di lenticchie iniziate proprio dalle lenticchie. Mettetele in una ciotola e riempitela di acqua fredda, fino a ricoprirle completamente.
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Richard McNeil
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