Modo più semplice a Fai Qualsiasi notte della settimana Hamburger di lenticchie

Hamburger di lenticchie. Gli hamburger di lenticchie sono una variante veggie dei classici hamburger di carne: sono leggeri, saporiti e molto nutrienti, in quanto ricchi di proteine. Sono la preparazione ideale per chi segue una. Gli hamburger di lenticchie sono buoni, leggeri e saporiti e adatti anche a vegani e intolleranti al glutine o Dopo i burger di ceci non potevo non provare anche quelli di lenticchie che, a dirla tutta.

Gli hamburger di lenticchie sono davvero semplicissimi da preparare, ma saranno ben apprezzati sia dai grandi che dai più piccoli…anche da quelli che odiano i legumi. Hamburger di Lenticchie: Segui la Video Ricetta, spiegazione dettagliata, lista ingredienti, materiale occorrente, proprietà nutrizionali, foto e tanto altro. L'Hamburger di lenticchie è un hamburger vegano preparato con le lenticchie, gustoso e anche leggero, perfetto per un'alternativa vegetariana al classico panino con l'hamburger. You can cook Hamburger di lenticchie using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Hamburger di lenticchie

1. You need 200 g of lenticchie secche.
2. Prepare 1 of carota.
3. Prepare 1 of scalogno.
4. Prepare 1/2 gambo of sedano.
5. You need of Olio d'oliva.
6. It's of Sale e pepe.
7. Prepare 4 foglie of salvia.

Gli Hamburger di lenticchie sono dei gustosi burger vegetariani o vegani sani e leggeri. Una gustosa e salutare alternativa ai classici hamburger di carne. Hamburger di lenticchie, la ricetta per preparare un veggie burger con lenticchie. Da mangiare al piatto o nel panino.

Hamburger di lenticchie step by step

1. Iniziamo sciacquando abbondante le lenticchie sotto acqua corrente. Successivamente puliamo le verdure e le tritiamo finemente, le spostiamo in una casseruola ampia e facciamo un soffritto con l'olio..
2. Ora aggiungiamo le lenticchie e bagnamo con acqua a coprire. Aggiungiamo anche le foglie di salvia, il sale e un pizzico di pepe e lasciamo cuocere per circa 30/40 minuti. Le lenticchie dovranno risultare morbide e asciutte dall'acqua. Ora frulliamo leggermente con il mixer ad immersione..
3. Lasciamo intiepidire e con l'aiuto di un coppapasta formiamo i nostri hamburger. Io ne ho ottenuti 6 da circa 75 g..
4. Infine in una padella antiaderente versiamo un filo d'olio d'oliva e cuociamo velocemente i nostri hamburger di lenticchie da entrambi i lati. Servite subito e buon appetito!.
5. Si può anche fare una leggera panatura con pangrattato e cuocere nello stesso modo. Avrete una crosticina più croccante!.

E' l'hamburger di lenticchie, ideale se sei vegetariano e perfetto per i carnivori pronti a cambiare idea sui Burger di verdure! Tritate la cipolla e mettetela a rosalare in un cucchiaino di olio. Unite le lenticchie e fate insaporire per pochi. Gli Hamburger di lenticchie sono dei gustosi burger vegetariani o vegani sani e leggeri. Una gustosa e salutare alternativa ai classici hamburger di carne che potrete accompagnare con.

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Richard McNeil

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