Ricetta di Veloce Straccetti di pollo speziati

Straccetti di pollo speziati. Gli straccetti di pollo speziati sono una ricetta di secondo saporito cotto in padella. Morbido e succoso petto di pollo, arricchito con spezie ed erbette. Tagliare a striscioline le fette di petto di pollo.

Il petto di pollo è un ingrediente molto versatile che ben si presta agli accostamenti più vari e appetitosi! Gli straccetti di pollo sono teneri bocconcini. Gli straccetti di pollo al curry sono un delizioso piatto dal gusto esotico che si prepara in maniera rapida e semplice con pochi ingredienti. You can have Straccetti di pollo speziati using 16 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Straccetti di pollo speziati

1. You need 2 of petti di pollo.
2. Prepare of olio d'oliva.
3. Prepare of aceto balsamico.
4. Prepare of mezza cipolla.
5. Prepare a piacere of cavolo cappuccio o verza.
6. Prepare q.b. of pane grattugiato.
7. It's of mezzo cucchiaino di cannella in polvere (marinata).
8. You need of mezzo cucchiaino di zenzero in polvere (marinata).
9. Prepare 3 of bacelli di cardamomo (marinata).
10. It's q.b. of noce moscata (marinata).
11. Prepare 2 spicchi of aglio (marinata).
12. It's of succo di meno di mezzo limone (marinata).
13. Prepare of coriandolo fresco tritato (marinata).
14. You need of olio d’oliva (marinata).
15. Prepare q.b. of sale e pepe (marinata).
16. You need of maionese.

Gli straccetti di pollo speziati hanno un sapore e profumino irresistibile. Potete servirlo sulle vostre tavole anche se ci sono degli ospiti perché è molto apprezzato da tutti. Inoltre, si prepara in poche e semplicissime mosse. Quando le materie prime sono buone, è facile creare un piatto buonissimo anche nella sua semplicità.

Straccetti di pollo speziati step by step

1. Preparare la marinata. Per prima cosa pestare in un mortaio il cardamomo ed eliminare il guscio secco. Mettere le spezie, l’aglio, le foglie di coriandolo e il succo di limone in un frullatore fino ad ottenere una salsa liscia. Unire circa 5 cucchiai d’olio, salare e pepare: dare qualche colpo di frullatore per amalgamare il tutto..
2. Tagliare a strisce il petto di pollo e adagiarlo in una terrina. Coprire il pollo con la marinata e farla riposare minimo un’ora (più la lasciate, più prende i sapori)..
3. Iniziare a scaldare il forno a 200°C circa. Togliere le strisce di pollo dalla marinatura, scuotendole per eliminare quella in eccesso. Prima di mettere in forno il pollo, lo cuociamo qualche minuto in una bistecchiera con un poco d’olio a fuoco medio, fino a che non saranno ben colorite. A questo punto trasferite le striscioline di pollo in una teglia, spolveratele con un poco di pane grattugiato: tempo di cottura 8-10 minuti..
4. Per il pane, direi che possiamo optare per le piadine, di cui abbiamo un’ampia scelta di ricette in Cookpad! Preparare le piadine da servire ancora calde..
5. Tagliate la cipolla fine, il cavolo cappuccio o la verza, e conditeli leggermente con olio, sale e qualche goccia di aceto balsamico..

Il mio amico Jacopo, un super surfista che gira il mondo, mi ha riportato un piccolo cadeau dall'indonesia. Un barattolino pieno di una polvere magica! Se ami il pollo e le sue mille varianti non puoi non provare a preparare gli Straccetti di Pollo, una ricetta semplice per una cena veloce, magari dell'ultimo minuto. Segui la ricetta passo passo di Galbani e con i nostri consigli porterai in tavola un secondo piatto di carne tenero e gustoso. Contextual translation of "straccetti di pollo croccanti e speziati" into English.

Judul: Ricetta di Veloce Straccetti di pollo speziati
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Richard McNeil

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