Come a Fai Qualsiasi notte della settimana EASTER EGG COOKIES - BISCOTTI UOVA DI PASQUA 🍋

EASTER EGG COOKIES - BISCOTTI UOVA DI PASQUA 🍋. Impastare tutti gli ingredienti a mano, o con la planetaria con il gancio foglia. Così da una frolla alla vaniglia nascono questi Biscotti di Pasqua a forma dì Uovo, semplici biscotti Super SEMPLICI, Super GOLOSI e Super CHIC uniti insieme da un dolce abbraccio di cioccolato fondente. Perché si sa a Pasqua non puo assolutamente mancare il cioccolato.

Ecco come preparare gli Easter Egg Cookies, i Biscotti di Pasqua a forma di uovo alla coque. Sono davvero belli da presentare ad amici e parenti ed inoltre sono golosissimi con all'interno la crema al limone. Gli Easter Egg Cookies, ovvero i biscotti di Pasqua a forma di uovo alla coque, sono dei golosissimi biscotti di pasta frolla davvero carini da presentare a tavola. You can cook EASTER EGG COOKIES - BISCOTTI UOVA DI PASQUA 🍋 using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of EASTER EGG COOKIES - BISCOTTI UOVA DI PASQUA 🍋

1. It's 500 g of farina 00.
2. You need 3 tuorli of d’uovo.
3. It's 150 g of zucchero a velo vanigliato.
4. Prepare 300 g of burro.
5. You need of buccia di limone grattugiata.
6. You need of Lemon Curd oppure marmellata (gialla o arancione).
7. You need of tagliabiscotto a forma di uovo.

Friabili e fragranti, questi biscotti sono preparati con una pasta frolla in versione fit, profumata al limone e farciti con una crema al limone. Ecco come preparare gli Easter Egg Cookies, i Biscotti di Pasqua a forma di uovo alla coque. Le feste pasquali si avvicinano, è il momento di preparare questi biscotti uova di Pasqua! Dolcini perfetti da ammirare, grazie alla loro glassa colorata, ma soprattutto da assaggiare!

EASTER EGG COOKIES - BISCOTTI UOVA DI PASQUA 🍋 instructions

1. Impastare tutti gli ingredienti a mano, o con la planetaria con il gancio foglia, fino ad ottenere un composto sabbioso. Se avete usato la planetaria mettete l'impasto sulla spianatoia e lavorate velocemente formando un panetto rettangolare e non troppo alto. Ricoprite con la pellicola e mettete in frigo per un'oretta. Questo vi permetterà di stendere poi meglio la frolla..
2. Dopo il periodo di riposo stendere la frolla con il mattarello fino ad uno spessore di 5/6 cm. e ritagliare i biscotti con lo stampino a forma di uovo. Ora su praticate un foro su metà dei biscotti con un piccolo coppapasta tondo..
3. Mettere i biscotti distanziati bene sulla placca da forno rivestita da carta forno, oppure meglio ancora con il tappetino microforato, e far riposare 15 minuti in frigo così non perderanno la forma in cottura. Cuocere poi i biscotti a 180° per circa 10/12 minuti, non devono colorire. Farli raffreddare..
4. Quando saranno freddi spalmare un velo di Lemon Curd sui biscotti interi mentre quelli con il buco verranno spolverizzati con lo zucchero a velo. Ora unire i due biscotti e se necessario aggiungere un pochino di Lemon Curd nel buco in modo da riempirlo bene. Non esagerate con il ripieno se no vi uscirà dai lati una volta che li avrete accoppiati..
5. I vostri Biscotti Pasquali a forma di Uovo sono pronti per essere gustati in queste ancora lunghe giornate di festa 🐣.

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Richard McNeil

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