Come a Preparare Premiato Hamburger con zucchine
Hamburger con zucchine. Gli hamburger di zucchine sono una variante vegetariana e light dei classici hamburger di carne. Una pietanza davvero saporita e semplice da preparare, ideale per un secondo piatto estivo leggero ma. Burger di zucchine - Una ricetta semplice e sfiziosa - Zucchini burger a simple and tasty recipe.
Iniziamo la preparazione degli hamburger con zucchine lavando e sbucciando le zucchine. Hamburger di zucchine, ricetta semplicissima per preparare i Burger di zucchine, un hamburger vegetariano di verdure delizioso, anche abbastanza leggeri e light. L'hamburger di zucchine è l'alternativa vegetariana al classico hamburger di carne. You can have Hamburger con zucchine using 6 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Hamburger con zucchine
- Prepare 300 g of circa di macinato magro (scottona).
- Prepare 1 of zucchina circa.
- You need qb of aglio in polvere.
- Prepare 1 pizzico of sale.
- It's qb of paprika dolce (o una spezia a piacere).
- You need of olio evo.
Prendere la carne macinata e trasferirla in un contenitore. Per preparare l'Hamburger con zucchine e ricotta lavare la zucchina e spuntarla, quindi, con una mandolina, tagliarla a fette spesse ed arrostirle su una bistecchiera leggermente cosparsa di sale. Hamburger di zucchine, ceci e cipolle, perfetto per chi non ama le verdure. Preparando gli hamburger con zucchine, ceci e cipolle.
Hamburger con zucchine step by step
- Prendere la carne macinata e trasferirla in un contenitore.
- Grattugiare la zucchina e aggiungerla alla carne, assieme a un pizzico di aglio in polvere, la paprica dolce (circa mezzo cucchiaino) o le spezie che più vi piacciono e un pizzico di sale.
- Mescolare tutto con le mani in modo da amalgamare bene tutti gli ingredienti.
- Mettere a scaldare la piastra o una padella, ungendola con un filo di olio.
- Nel frattempo prendere un po' di impasto e formare l'hamburger compattandolo bene con le mani. CONSIGLIO: gli hamburger in cottura si ritireranno, quindi al momento di dare la forma è meglio farli leggermente più larghi rispetto alla dimensione che volete..
- Una volta che la piastra sarà calda adagiare gli hamburger e lasciarli sfrigolare circa 5-8 minuti per lato (dipende se vi piace la carne ben cotta o al sangue).
- Una volta pronti, trasferire gli hamburger nel piatto e gustarli con le salse che più vi piacciono: senape, ketchup, salsa alle verdure....
- Non serve dire che daranno il loro meglio in mezzo ad un bel panino, una fetta di formaggio filante e qualche verdura... Ma questa è un'altra storia, e un'altra ricetta!.
Pubblicità Infatti è una pietanza davvero. Gli hamburger con zucchine sono un secondo piatto di carne molto semplice da preparare. In questa ricetta gli hamburger sono preparati con macinato di manzo e con zucchine grattugiate insaporite. Questi hamburger di zucchine fanno al caso tuo. Vai subito alla ricetta stampabile oppure continua Nella stagione fredda la dolce metà spesso acquista dei burger vegetali.
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Richard McNeil
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