Passi a Preparare Premiato Cookies Americani

Cookies Americani.

You can cook Cookies Americani using 8 ingredients and 5 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cookies Americani

1. It's 350 g of farina 00.
2. Prepare 190 g of burro.
3. You need 2 of uova.
4. Prepare 200 g of zucchero di canna.
5. Prepare 100 g of zucchero bianco.
6. It's 1 cucchiaino of bicarbonato di sodio.
7. Prepare 1 pizzico of Sale.
8. It's 200 g of cioccolato + una manciata.

Cookies Americani step by step

1. Sciogliere il burro in una pentola e lasciatelo raffreddare in una ciotola mettere lo zucchero di canna zucchero bianco le uova il bicarbonato e iniziate a girare con una frusta elettrica..
2. Una volta che è lo zucchero è diventato cremoso aggiungete la farina un po' per volta, le uova uno alla volta e girate velocemente aggiungete la vanillina e il cioccolato continuate a girare fino a che la farina non è finita..
3. Finite di lavorare con le mani finché l impasto non diventa liscio e omogeneo avvolgete in una pallicola e fare riposare 2 ore nel frigo parte bassa..
4. Passate le 2 ore iniziate a fare le palline Schiacciatele leggermente e mettetele su una teglia foderata con Carta da forno su ogni pallina mettete la cioccolata in scaglie e infornate per 12 minuti in forno già caldo a 170 °.
5. .

Judul: Passi a Preparare Premiato Cookies Americani
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Richard McNeil

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