Modo più semplice a Preparare Fatto in casa Lasagne speck e zucchine
Lasagne speck e zucchine. Le lasagne con le zucchine e lo speck sono semplicissime da realizzare e il gusto è davvero ottimo. Da fare alla domenica per le persone che si amano! Le lasagne di zucchine sono un primo piatto delicato, adatto ai palati che non amano particolarmente i sapori forti.
Per la ricetta completa, le dosi ed il procedimento clicca. Queste lasagne zucchine e speck sono state uno dei primi piatti preparati in occasione di queste feste. Le lasagne sono un piatto perfetto per chi vuole portarsi avanti con i lavori… le si prepara prima, le si cucina e, al momento di servire, non si deve far altro che scaldarle! You can cook Lasagne speck e zucchine using 10 ingredients and 11 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Lasagne speck e zucchine
- Prepare of Lasagne.
- Prepare 3 of zucchine.
- You need 500 ml of besciamella.
- You need 250/300 g of speck.
- It's 2 of Mozzarelle o scamorza affumicata.
- Prepare Qb of sale.
- It's Qb of pepe.
- You need Qb of noce moscata.
- You need Qb of Olio evo.
- It's 1 of scalogno.
E poi, le lasagne si prestano. La ricetta delle Lasagne alle Zucchine, Speck e Scamorza —> Lavate e tagliate le zucchine a julienne, rosolatele in padella con l'olio evo e lo scalogno, tritato finemente. Basta poco perché le verdure devono rimanere croccanti e di un colore verde vivo. Aggiustate di sale e lasciatele intiepidire.
Lasagne speck e zucchine instructions
- Lavare e grattugiare le zucchine.
- Strizzare le zucchine ed eliminare l'acqua in eccesso.
- Rosolare lo scalogno in una padella con olio evo.
- Dorare bene la cipolla e poi unire le zucchine e lo speck.
- Lasciar cuocere zucchine e speck per 10 minuti.
- Nel frattempo preparare la besciamella (aggiungere a piacere pepe e noce moscata).
- Coprire la base della teglia con la besciamella.
- Stendere la sfoglia (lasagne) poi unire 1)zucchine e speck, 2)besciamella e 3)scamorza.
- Proseguire e fare diversi strati.
- Infornare in forno preriscaldato 200° per 20 minuti, gli ultimi 3/4 con il grill per creare la crosticina.
- Servire fumanti e filanti!.
Una variante sul tema lasagne con zucchine, scamorza e speck. Fare raffreddare e mescolare la besciamella con le verdure e lo speck. Lasagne Zucchine e Speck. stampa ricetta. invia ingredienti via mail. Componete la lasagna alternando la pasta alla Chef Besciamella, lo speck, le zucchine e il parmigiano grattugiato. Terminate con uno strato di Chef Besciamella, zucchine e qualche piccola fettina di speck.
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Richard McNeil
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