Ricetta di Qualsiasi notte della settimana Hamburger di zucchine al forno
Hamburger di zucchine al forno. Rigirate gli hamburger a metà cottura, trasferite infine in un piatto da portata. Ed eccoli pronti da servire, sono buonissime e leggere grazie alla cottura in forno. Ciao a tutti!nuovo video con le mie ricette a caso, stavolta con gli hamburger vegetali a base di ceci, ma si possono fare con qualsiasi altro legume.
Con il composto ottenuto formare degli Hamburger e passarli nel pangrattato. Al posto delle patate, potete aggiungere anche le zucchine per dare consistenza al piatto. Ecco i nostri consigli per dei gustosihamburger di zucchine al forno Con la nostra ricetta degli hamburger al forno potrete preparare i burger direttamente a casa vostra e con le vostre mani, utilizzando la carne. You can cook Hamburger di zucchine al forno using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Hamburger di zucchine al forno
- Prepare 350 gr of zucchine.
- You need 100 gr of pan grattato (+ qb per panatura).
- It's 90 gr of parmigiano reggiano gratuggiato.
- You need 1 cucchiaio of latte.
- It's 2 of uova.
- It's qb of fiocchi di burro.
- Prepare qb of sale.
- Prepare qb of pepe.
- You need qb of spezie miste a piacimento.
Gli hamburger di zucchine sono una variante vegetariana e light dei classici hamburger di carne. Ingredienti Mini hamburger con speck e zucchine. Ho fatto stracuocere due zucchine scure con della cipolla tritata in una casseruola con olio evo e un Ho formato delle pallette le ho disposte sulla placca da forno con sotto la carta forno, un po ' di pangrattato sopra e sotto la polpetta, l'ho schiacciata. Ieri per la prima volta ho preparato gli hamburger!
Hamburger di zucchine al forno step by step
- In una ciotola capiente mettere le uova, il latte, le spezie, sale e pepe,.
- Nel frullatore inserire le zucchine e triturarle abbastanza finemente, poi aggiungerle nella ciotola precedentemente preparata..
- A questo punto aggiungere al composto il parmigiano reggiano gratuggiato ed il pan grattato, con l'aiuto di una forchetta amalgamare bene il tutto..
- Accendere il forno in modalità statico alla massima temperatura.
- Formare degli hamburger (io ho usato lo stampino per formare le svizzere) adagiarli sulla carta da forno distanziandoli gli uni dagli altri, irrorare con olio evo ciascuno e mettere in forno a 200° per 20min. girarli non appena si dorano.
- ALTERNATIVA: si possono mangiare sia caldi che freddi magari per un aperitivo.
In questa variante sono davvero buonissimi e realizzarli è semplice… inoltre, potrete arricchirli come desiderate. Io ho scelto di provare una versione light con macinato di tacchino e zucchine da cuocere in forno, quindi senza olio in cottura. BURGER DI ZUCCHINE E PATATE secondo facile e gustoso. Le polpette di zucchine al forno leggere sono piccole frittelle a base di zucchine grattugiate, che si condiscono con uovo e parmigiano: una vera delizia e un modo diverso e stuzzicante di consumare le verdure. Hamburger di zucchine, ricetta facile e deliziosa con le zucchine.
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Richard McNeil
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