Modo semplice a Preparare Ultimate Hamburger con zucchine grigliate, bacon e burrata
Hamburger con zucchine grigliate, bacon e burrata. Hamburger vegetariano, peperoni arrostiti, pomodoro, insalata, zucchine grigliate, melanzane grigliate e maionese. Hamburger di bovino, bacon, cheddar, cipolla caramellata, insalata, pomodoro e ketchup. Gli hamburger di zucchine sono una variante vegetariana e light dei classici hamburger di carne.
Sono dei burger vegetali leggeri e saporiti, ottimi sia cotti in padella con un filo di olio che al forno per avere un piatto ancora più light. L'hamburger di salmone con zucchini grigliati e salsa all'aneto è una variazione sfiziosa del classico panino con la polpetta, facile e veloce da preparare. Il bacon o la pancetta non può mancare. You can have Hamburger con zucchine grigliate, bacon e burrata using 13 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Hamburger con zucchine grigliate, bacon e burrata
- You need 1 of panino con semi di sesamo.
- You need 200 g of carne macinata Chianina.
- You need 3 fette of bacon.
- It's 1 of grande zucchina.
- You need 1 of burrata (80g).
- You need qualche foglia of lattughino.
- It's 1/2 of pomodoro.
- You need of Ketchup, maionese, senape.
- You need of emulsione per zucchine grigliate.
- You need 1/2 of succo limone.
- It's 2 cucchiai of olio evo.
- You need Pizzico of sale.
- Prepare Rametti of timo.
Rende il tutto più saporito, donando al panino un lato croccante e stuzzicante. Semplice: grigliate le fettine sulla piastra e lasciatele poi raffreddare per avere croccanti e asciutte. Arriviamo poi allo step della cipolla e in questo caso ho scelto la famosa. Cheeseburger con bacon e salsa bbq.
Hamburger con zucchine grigliate, bacon e burrata instructions
- Tagliare le zucchine a fette sottili con la mandolina. Spennellarle con l’emulsione di limone, olio, sale e timo e cuocerle sulla griglia ben calda. Tenere da parte..
- Preriscaldare il forno a 150 gradi. Disporre il bacon su una leccarda coperta da carta da forno e cuocere finché non diventa croccante. Mettere anche il pane a scaldare. Quando il bacon è pronto, togliere dal forno e asciugare il grasso in eccesso con della carta scottex..
- Preparare la carne: se prendete il macinato, dargli la forma tondeggiante e pressarla leggermente. Ungere gli hamburger ottenuti con un goccio d’olio (potete anche usare il burro ma l’olio è più digeribile). Cuocere in una padella antiaderente. Salare leggermente..
- Mentre la carne cuoce, tagliare il pomodoro. Una volta che la carne è pronta, assemblare il tutto: aprire il pane a metà, spalmare uno strato di ketchup e maionese sulla base, inserire le fette di pomodoro, l’insalata, la carne, le zucchine (riscaldatele leggermente), i fiocchi di burrata e il bacon sbriciolato. e la cipolla caramellata. Chiudere il panino con il pane spennellato di un velo di senape..
Bistecca di hamburger con bacon, scamorza e patate. Con assaggio di patatine in omaggio. Hamburger con le melanzane grigliate , Erba cipollina , zucchine grigliate. Questa ricetta di hamburger con zucchine, senza uova, è veramente deliziosa, un piatto comodo e rapido da preparare che potete utilizzare in tutte le occasioni. Iniziamo la preparazione degli hamburger con zucchine lavando e sbucciando le zucchine.
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Richard McNeil
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