Il modo più semplice a Fai Veloce Cookies
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You can cook Cookies using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cookies
- It's 120 g of burro.
- Prepare 120 g of zucchero semolato.
- You need 120 g of zucchero di canna.
- Prepare 1 of uovo.
- It's 1 of fiala di vanillina.
- You need 260 g of farina 00.
- Prepare 10 g of amido.
- You need 3 g of sale.
- It's 4 of g lievito per dolci.
- It's 150 g of gocce di cioccolato.
Cookies instructions
- In una ciotola ponete il burro precedentemente fatto ammorbidire a temperatura ambiente assieme ai due tipi di burro e lavorate bene..
- Aggiungete l'uovo e la vanillina e incorporate..
- Setacciate la farina e l'amido, aggiungeteli all'impasto assieme al lievito e al sale e lavorate brevemente..
- Per ultime aggiungete le gocce di cioccolato e amalgamate..
- Formate delle palline e posizionatele su una teglia coperta di carta forno che metterete in frigo a riposare per un'ora..
- Trascorso il riposo mettete le palline ben distanziate su una leccarda foderata di carta forno e cuocete in forno statico a 175 gradi per 15-18 minuti (i bordi dovranno risultare leggermente dorati)..
- Far raffreddare, quindi conservare in una scatola di latta..
Judul: Il modo più semplice a Fai Veloce Cookies
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Richard McNeil
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