Come a Preparare Fatto in casa Lasagne Zucca&Speck

Lasagne Zucca&Speck.

You can have Lasagne Zucca&Speck using 10 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Lasagne Zucca&Speck

1. You need 250 g of pasta fresca per lasagne.
2. Prepare 500 g of besciamella.
3. It's 1 of cipolla bianca.
4. You need q.b of Olio evo.
5. It's of Mezzo bicchiere d’acqua.
6. Prepare 150 g of speck.
7. You need 150 g of formaggio a fette.
8. Prepare 100 g of formaggio Parmigiano grattugiato.
9. You need 1 kg of zucca violina/delica gia pulita.
10. You need q.b of Sale e pepe.

Lasagne Zucca&Speck instructions

1. Fare soffriggere l cipolla con olio evo in una pentola.
2. Aggiungere la zucca tagliata a pezzi nella pentola con l’olio, saliamo e pepiamo.
3. Aggiungere mezzo bicchiere d’acqua e lasciare cuocere la zucca per 15/18’ fino a farla ammorbidire.
4. Schiacciare con una forchetta la zucca e aggiungere la besciamella. Mescolare bene per incorporare i due ingredienti.
5. Comporre la lasagna con crema di zucca, sfoglia per lasagna, formaggio a fette, speck e formaggio parmigiano..
6. Completiamo tutta la lasagna e inforniamo a 190gradi forno statico per 20/25’.

Judul: Come a Preparare Fatto in casa Lasagne Zucca&Speck
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Richard McNeil

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