Ricetta di Qualsiasi notte della settimana Insalata russa con tonno al naturale
Insalata russa con tonno al naturale. Filetti di Tonno al Naturale in vetro. Insalata Messicana e Tonno con fagioli rossi e peperoni rossi. Tieni l'insalata russa in frigorifero fino all'ultimo momento.
Potete personalizzare la vostra insalata russa con gli ingredienti più vari, tenendo presente alcune semplici regole: riducete le verdure a cubetti della stessa. L'insalata russa con uova e tonno è una variante più ricca e corposa della classica Oliver Salad. Per renderla più leggera, potete diminuire la quantità di maionese ed emulsionarla con qualche cucchiaio di yogurt greco e qualche goccia di succo di limone. You can have Insalata russa con tonno al naturale using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Insalata russa con tonno al naturale
- Prepare 2 of carote.
- Prepare 2 of patate medie.
- It's 3 of zucchine (quelle piccole con il fiore).
- You need of Cetriolini sottaceto.
- You need 3/4 cucchiai of maionese (la maionese si mette più o meno in base al gusto personale).
- Prepare 2 of uova sode.
- It's of Peperoni sottaceto, olive verdi e cetrioli sottaceto per la decorazione.
- Prepare 100 g of tonno al naturale.
Ricordate che una volta pronta non dura a lungo: vi. Insalata russa con tonno all'olio d'oliva, una ricetta veloce per un contorno che non può mancare durante le feste, tanto Natale prima o poi arriva. Per fare l'insalata russa, ricetta classica del Natale, servono gli ingredienti giusti e i nostri segreti. Se dici insalata russa pensi subito alle feste: al Natale, il Capodanno, le occasioni in cui si può esagerare un po' senza badare troppo alla linea e alla dieta.
Insalata russa con tonno al naturale step by step
- Pelate le carote e le patate e tagliateli a dadini. Tagliate a dadini anche le zucchine. Fatte cuocere le verdure separatamente, avendo diversi i tempi di cottura, lasciandole leggermente al dente. Fatte freddare le verdure. Tagliate anche i cetrioli sottaceto a dadini. Cuocete anche le uova e fatele freddare..
- Per la maionese, potete usare una pronta oppure come me, farla in casa visto che ci vuole davvero poco tempo. Nel bicchiere del frullatore ad immersione, mettete 1 uovo, un pizzico di sale e iniziate a montare versando a filo l’olio di semi di mais. Una volta montata, aggiungete del succo di limone e continuate a montare versando a filo dell’altro olio finché non avete raggiunto la consistenza desiderata..
- Ora, prendete le verdure e i cetrioli a dadini e metterli in una zuppiera aggiungendo la maionese e il tonno e amalgamate il tutto. Aggiustate di sale e pepe..
- Prendete un piatto da portata e sistemate l’insalata al centro del piatto a forma di cupola. Spalmatela con della maionese come si fa con una torta e poi decorate con i sottaceti, le olive e le uova sode..
Insalata russa e tartine al tonno, due grandi classici del cenone. Sono quelle ricette delle feste che non mancano mai, un po' per passione e un po' per devozione. A me piacciono molto e non c'è stato Natale che non le abbiamo inserite nel nostro menù ma, diciamocelo, è venuto il momento di. L'insalata russa è una ricetta di origine lombardo piemontese amata da tanti per la sua bontà e versatilità. Solo verdure fresche, maionese fatta in casa e, in questa versione, tonno pinna gialla.
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Richard McNeil
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