Come a Fai Premiato Stick di polenta
Stick di polenta. Ottimi come antipasto, aperitivo, apericena. e perchè no anche come secondo o contorno!!! FYI: I am really not that good a baking so these are some of the few recipes that I bake. I just could never master the baking thing.
Tagliare la polenta fredda a bastoncini regolari. Mescolare il pangrattato con le erbe e le spezie e far rotolare i bastoncini all 'interno del composto in modo che siano ben impanati. Posiziona gli stick di polenta su una teglia foderata. irradiali di olio, sale, pepe nero e spezie. You can have Stick di polenta using 8 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Stick di polenta
- You need 280 g of Polenta valsugana.
- It's 1 l of Acqua.
- Prepare q.b of Pecorino.
- Prepare of Sale.
- Prepare of Olio di semi per friggere.
- You need of Salse.
- You need of Maionese.
- Prepare of Ketchup.
These gluten-free polenta sticks will turn out crispy even when you bake them in the oven. The secret is to brush them with a little of oil (you only need a tiny bit) and bake them in the oven until they are. Gli Stick di Polenta sono dei bastoncini fritti di polenta croccanti e saporiti perfetti da servire per un aperitivo con gli amici. Sabato, in attesa del pranzo, un aperitivo ci sta proprio bene, il guanciale della Grigna e il Formaggio provengono dalla Valcamonica, un dono molto gradito, vi avevo già parlato del.
Stick di polenta instructions
- Cucinare la polenta 10 minuti, in acqua bollente salata. Versare a pioggia e girare velocemente. Aggiungere pecorino.
- Versare in una pirofila uno strato e lasciare freddare. Tagliare dei bastoncini (come patatine) scaldare dell’olio di semi. Friggere finché siano dorati. Scolare su carta assorbente e salare..
- Aggiungete le salse e mangiatele come fossero patatine fritte. ✅Ottime come fast food homemade 😉.
Per realizzare gli stick di polenta al forno, ponete sul fuoco un pentolino con l'acqua e l'olio ed appena raggiungerà il bollore versate a pioggia la farina di mais. Mescolate rapidamente con una frusta o un. Gli stick di polenta al forno sono uno sfizioso e croccante finger food da presentare ad un aperitivo in compagnia o come antipasto. Per renderli ancora più golosi, possono essere accompagnati da una. Ecco come la polenta, il cibo povero per eccellenza, diventa un finger food giovane e originale!
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Richard McNeil
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